春节临近

为帮助消费者正确选购特殊食品

维护消费者合法权益

福建省市场监管局提示消费者

选购特殊食品时应增强食品安全意识

科学消费，谨防上当受骗

特殊食品包括保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品。

01什么是保健食品?

　　保健食品是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。它适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。

　　消费者要根据产品保健功能、适用人群，以及注意事项，合理选购保健食品。保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病。选购保健食品时要注意产品包装上是否有保健食品专属标志：一个天蓝色的“帽子”型标志。

02什么是婴幼儿配方乳粉？

　　婴幼儿配方乳粉是指以乳类及乳蛋白制品为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和其他成分，仅用物理方法生产加工制成的，适于正常婴儿食用的食品。

　　消费者要根据婴幼儿不同年龄阶段合理选购婴幼儿配方乳粉，婴幼儿配方乳粉只有1、2、3段，不存在3段以上的婴幼儿配方乳粉。对于适用0-6月龄的婴儿配方乳粉（1段），可以全部满足婴儿的正常营养需要。对于适用6-12月龄的较大婴儿配方乳粉（2段）、12-36月龄的幼儿配方乳粉（3段）可以部分满足婴幼儿正常营养需要。

03什么是特殊医学用途配方食品？

　　特殊医学用途配方食品是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。

　　特殊医学用途配方食品是食品，不是药品，但不是正常人吃的普通食品，这类食品必须在医生或者临床营养师指导下购买食用。食用过程中如出现不适症状，或未达到预期效果，应及时向医生或者临床营养师咨询。选购特殊医学用途配方食品时要注意产品包装上是否有特殊医学用途配方食品专属标志：由四叶草和两片手托叶组成的“小蓝花”。

科学选购特殊食品的消费提示！