
金秋送爽,丹桂飘香。随着一年一度重阳佳节的到来,蜂蜜、蜂王浆、奶粉、牛奶、藕粉等成为孝亲敬老的送礼佳品。为保障广大中老年人的安全健康消费,泉州市市场监管部门在重阳佳节前后,特别策划了一期“孝亲敬老食品”专项检测曝光活动。
食品安全检查与专项抽检
市场监管人员深入各大超市、便利店、药店、农贸市场等主要销售场所,对在售的蜂蜜、中老年奶粉、藕粉等产品进行随机抽样。本次专项不仅关注食品本身的质量安全,也对经营者的索证索票、贮存管理、广告宣传等行为进行了同步检查。
本次抽检重点检测项目依据食品品类各有侧重:蜂产品,重点检测氯霉素、呋喃西林代谢物等兽药残留,以及果糖和葡萄糖、蔗糖等品质指标;乳制品,重点检测蛋白质、脂肪等营养指标和三聚氰胺等安全指标;方便食品,重点检测酸价、过氧化值、铅以及菌落总数、大肠菌群等微生物指标。截至目前,本次专项行动共抽检蜂产品、乳制品、方便食品251批次,250批次均合格,发现1批不合格土蜂蜜,不合格项目为果糖和葡萄糖。以下为不合格产品信息:

针对以上不合格产品,市场监管部门已责令该经营单位立即下架、召回问题批次产品,并及时向社会公示不合格产品信息。
食品小贴士
中老年食品“选购三部曲”:
1.首选正规渠道,核对产品信息。请尽量选择在证照齐全的商超或信誉良好的专卖店购买。购买时注意查看产品包装和标签,核对生产厂家、生产日期、保质期等信息是否齐全清晰。特别是购买中老年奶粉等特殊膳食食品时,要根据长辈的身体状况选择合适的产品。
2.细察产品状态,辨别优劣品质。选购蜂蜜时,可观察其色泽和状态,真蜂蜜通常透光性强,部分品种在低温下会产生结晶,这是正常物理现象,而劣质蜜通常杂质较多。选购奶粉或藕粉等粉状产品时,应确保包装完好无损、无漏气、无结块现象。
3.注重科学储存,保障食用安全。蜂蜜应放置在阴凉、干燥、清洁、通风处,密封保存,取用时需使用洁净干燥的勺子。奶粉、藕粉等开封后应尽快食用,并注意密封防潮,避免营养流失或受潮变质。特别提醒,未满一周岁的婴儿不宜食用蜂蜜。
温馨提示
食品安全无小事,守护食品安全需要监管部门、生产经营者和广大消费者共同努力。消费者在购买食品时,若发现商家销售过期、变质或“三无”产品等违法违规行为,可保留好相关凭证,并及时拨打 12315 热线进行投诉举报。
扫一扫在手机上查看当前页面

闽公网安备35050302000183号