为推进年度食品安全重点工作,提升群众食品安全满意率,4月25日,泉州市市场监督管理局召开2025年全市食品安全监管工作暨深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治(食品领域)推进会。会议部署2025年食品安全监管重点工作任务,就群众身边中小学校园食品安全突出问题、农村假冒伪劣食品问题、制售假劣肉制品问题等群众身边食品安全问题的专项整治和提升群众食品安全满意率进行细化部署和专题强调。
会议要求,全市各级市场监管部门要以“时时放心不下”的责任感,高站位、实举措、严要求推动食品安全工作,坚决守住不发生系统性、区域性食品安全风险的底线。
会议强调,要多渠道广角度开展食品安全宣传工作,结合省委巡视反馈问题的整改,大力开展“监管+宣传”活动。要重规范促提升推动食品行业健康发展,通过“抓两头带中间”,督促企业配齐三类人、做好三本账,推动食品生产经营企业落实主体责任、强化风险防控。要抓重点强弱项深入开展食品安全专项整治:抓好农村假冒伪劣食品专项整治,争取查处一批跨区域、链条化违法案件,并形成“成果清单”,让群众可感可知;抓好校园食品安全专项整治,盯紧校园食品安全“四类主体”、“三类人”、“三件事”,守护“舌尖上的校园”;抓好制售假劣肉制品专项整治,全环节开展线上、线下摸排检查,强化专项抽检监测,建立问题台账清单,督促企业整改,形成闭环;抓好网络外卖监管,坚持“线上线下一体化”监管,压实平台主体责任,净化线上消费环境;抓好食品安全抽检和核查处置工作,建立精准、公平、高效的监督抽检机制,遵循市县分工要求、运用智慧赋能、坚持问题导向,精准排查问题隐患。
“五一”节临近,会议还就节日食品市场专项整治进行部署,要求各地突出重点品种、重点区域,找准薄弱环节,全面排查食品安全隐患,及时落实整治,严防问题食品流向市场,流向餐桌,维护“五一”期间社会和谐稳定。
市纪委驻泉州市市场监管局纪检监察组专门派人到会指导。
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