为推进全省校园食品安全排查整治专项行动深入开展,督促全省中高职院校切实履行食品安全主体责任,近期,省市场监管局组织开展全省中高职院校食堂食品安全全覆盖检查“统一行动日”活动。
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我省各地活动开展情况
福州市
围绕11个方面对学校食堂进行全面检查,重点检查学校食堂三防问题,共检查学校51家,查出问题隐患17个,对于检查发现的散装食材标签标识不规范、日管控记录不全、大宗食材公示不完整等问题,均已要求学校进行立整立改。
厦门市
共检查学校22家,查出问题隐患42个,主要包括标签标识加贴不完全、假期前清洁不到位、设施设备尚需提升维护等,对于检查发现的问题均已督促学校进行整改。
漳州市
围绕11个方面,对各食堂进行全面检查。对检查中发现3家学校的三防设施设置不到位、留样不规范等8个问题做出责令限期整改决定。
泉州市
出动执法人员85名,检查中高职院校41所,围绕11个方面对学院食堂进行全面检查,累计发现风险隐患35个,均已督促学校食堂现场予以整改。
三明市
出动执法人员43人,检查中高职院校15所、食堂22家,排查发现食品安全问题34个,对于检查发现的问题均已督促学校进行整改。
莆田市
共检查中高职院校12家次,发现问题10个,对于检查发现的问题均已督促学校立即整改。
南平市
出动执法人员67名,检查中高职院校19所,重点围绕11个方面开展全面检查,发现“三防”措施不完善、留样记录不齐全等问题18起,均已督促主要负责人立行立改,消除风险隐患。
龙岩市
出动执法人员42名,检查中高职院校16所,对于检查发现的问题均已督促学校进行整改。
宁德市
出动执法人员49名,检查中高职院校13所,发现问题隐患29个,对于检查发现的问题均已督促学校进行整改。
平潭综合实验区
共出动检查人员9人次,检查学校2家,食堂3个,发现问题隐患1个,执法人员要求学校及承包经营单位立即整改。
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