文明优质服务 | 泉州市连续三年获全省食品安全考评A级评定
发布时间::2020-06-18 10:06 文章来源:市市场监管局 点击数:100 字号:

近日,省食安委公布省政府对各设区市2019年度食品安全满意度考评情况,泉州获得A级(优秀)评定,至此,泉州市已连续三年获全省食品安全考评A级评定。

近年来,在市委、市政府领导下,我市食品安全工作按照“守底线、强基层、保重点、有特色、建机制、促共治”的工作思路,大力推进治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作,不断提升食品安全综合治理水平和风险防控能力,全市未发生一般及以上级别食品安全事故,主要食品抽检合格率均达到省定目标,食品安全多项工作走在全省前列。

1.严格落实“四个最严”

市委、市政府研究制定《泉州市深化改革加强食品安全工作实施方案》,明确各级党委、政府领导干部责任清单,推动地方党委政府将食品安全工作摆在更加重要的位置。多次召开市委常委会、市政府常务会研究食品安全工作,市领导多次就食品安全工作专门作出批示,并带队检查、调研食品安全工作。市市场监管局把保障食品安全作为市场监管的首要任务,充分发挥食安办牵头抓总作用,推动食品安全“一岗双责”责任落实,形成齐抓共管工作格局。

2.持续开展突出问题专项治理

坚持把集中治理整顿作为食品安全工作的重要任务,在加强食品安全日常监管的同时,针对食品生产经营各环节重点难点问题和人民群众最不踏实、最为痛恨、最为反感、最为担忧的食品安全问题,开展系统治理整顿,着力解决带有行业共性危害食品安全的“潜规则”问题和群众反映强烈的食品安全问题。2019年,全市围绕农产品药物残留、校园食品、农村食品、保健食品、网络食品等群众关切的食品安全问题,组织开展专项整治21个,立案查处食品违法案件1228件,同比增长79.5%,罚没款1567万元。今年1-5月份,部署开展11个专项整治,全市共出动执法人员28455人次,检查生产经营单位11283户,受理投诉举报930起,查处食品违法案件887件,罚款金额538.63万元,移送公安机关案件12件。

3.始终保持违法犯罪严打高压态势

公安机关发起“食安4号”“昆仑1号”等专项行动,检察机关部署开展“危害食品安全犯罪专项立案监督活动”,始终保持打击危害食品安全犯罪的高压态势。2019年全市公安机关破获食品药品违法犯罪案件83起,抓获犯罪嫌疑人98名,查处食品类行政案件5起,行政拘留5人,捣毁“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”32个。今年1-5月份,全市共破获食品类违法犯罪案件40起,抓获犯罪嫌疑人63人,捣毁食品“黑作坊”、“黑窝点”29个。检察机关提起公诉10件12人,办理公益诉讼案件28件,发出诉前检察建议26件,提起刑事附带民事公益诉讼1件。

4.切实加大食品检测力度 

食品检测合格率稳步提高。2019年,全市投入经费2018.85万元,开展食品监督抽检(风险监测)32077批次,共检出不合格食品257批次,合格率99.20%。本地产主要食用农产品、水产品养殖药物残留、生产加工食品、原粮卫生指标、市、县市政供水管网末梢水等项目抽检合格率全部高于省定标准。总体合格率比2018年度高了0.5%,抽验量比年初2.8批次/千人的目标多了0.88批次/千人,达3.68批次/千人。2020年,市委市政府提出主要食品抽检达到5批次/千人的目标,全市主要食品抽检量要达到43500批次,比2019年多11423批次,目前各地、各部门均按计划有序推进。

5.全力推进“一品一码”追溯体系建设 按照智能化、便捷化、实用化要求,强化准入准出衔接,持续推进食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设。通过抓两头、促中间,层层倒逼,以点联线,以线拓面,纵向打通追溯链条,横向增加覆盖面,逐步提升追溯主体覆盖面。截止5月31日,全市已有2044家农产品(水产品)生产单位纳入省级追溯体系管理平台,赋码83683个批次;13993家食品生产经营主体注册省级追溯平台,录入食品追溯数据3522万条;推广泉州市食用农产品追溯系统,注册经营户4.47万户,上传赋码追溯信息1096.95万条。

6.努力构建食品安全社会共治格局 

我市始终坚持将食品安全法制宣传、诚信自律教育、普及食品安全知识等工作纳入食品安全重点工作内容,利用不断健全的宣传阵地和网络资源,持续开展宣传教育工作,不断提升群众食品安全法治意识和科学饮食知识水平。2019年,结合落实开门搞整治工作要求,全市共组织开展食品安全科普宣传“进社区、进乡村、进网络平台、进校园、进商超”等“五进”活动514场次,印发宣传资料10.3万余份,在媒体发布信息2006条,建设食品安全宣传教育基地26个。推出“咱厝人查厨房”视频直播、“实验室开放日”、“你点我检”、“食药健康知识大讲堂”、“食品安全进千家入万户”主题宣传活动,开发“食安赛场”小程序,建设食品安全宣传教育基地26个,全市食品安全群众满意率居全省第三。

 

下阶段,我市各级各单位将在市委、市政府正确领导下,围绕“六稳”工作、落实“六保”任务,按照“四个最严”要求,进一步健全食品安全责任体系,组织食品安全专项整治,完善治理体系,提升治理能力,切实守护全市人民群众饮食安全,提升人民群众食品安全获得感、幸福感和满意度。